2014.04.01. スタッフブログ
おこげ。まいたけご飯。あさり汁、たらこ、赤魚粕漬け焼き、きゅうり塩麹。
たくさんのまいたけがあったので新鮮なうちに全部つかってしまおう!!
①ココヤシ油15gで舞茸をいためる。②だし醤油30ccとココヤシ糖20gで味を調えるだけ。③あとはご飯と混ぜるだけ。
きゅうりの漬物だけでも十分おいしいく食べられる今日この頃はなんとなく年を感じるのではなく「成長を感じます」
和食サイコー!!