新米で作る 内山さんの小さいおむすびがすごかった！
美味しい顔
美味しい顔
シャケ
昆布
白米
還元梅干し
久しぶりの おむすび
止まりませんでした。
毎日幸せ
9月17日は マルちゃんと私の誕生日
あたたかいみなさまに支えられ幸せです。
ありがとうございます😊
肌は、落とせば落とすほど
美しくなるわけではない。
私がつくった
dearmee（ディアミー）パック。
松ヤニを使用した、自然由来のパックです。
私が大切にしたかったのは、
「何かを足して美しくする」ことよりも、
肌が本来持っている環境を大切にすること。
毛穴にたまった汚れや古い角質、産毛を取り除きながら、必要以上に肌を洗いすぎない。
私たちの肌には、皮脂や汗、角質層、そして常在菌がつくる独自の環境があります。
その中には、健やかな肌環境に関わることから、一般に「美肌菌」と呼ばれる菌も存在します。
菌をすべて取り除くのではなく、
肌と菌が共に生きられる環境を大切にする。
そして、肌本来のうるおいを守り、バリア機能を健やかに保つ。
落としすぎない。
洗いすぎない。
殺しすぎない。
これは、私が30年間大切にしてきた美容の考え方です。
dearmee＝Dear Me。
「大切な私へ。」
自分自身を大切にすることから始まるスキンケア。
肌を変える前に、
肌が美しくいられる「環境」を整える。
それが、私が考える
ターンオーバーセラピー®︎のスキンケアです。
私は、味噌をつくる前に
「手をどう洗うか」から考えます。
私は30年間、化学成分にできるだけ頼らない暮らしを続けてきました。
昔の山には、水・土・鉱物・植物・微生物が循環しながら、有機物を分解し、水を浄化する自然の仕組みがありました。
私たちの皮膚にも、皮脂膜や角質層、そして常在菌という「守る仕組み」があります。
だから私は、
落としすぎない。
洗いすぎない。
殺しすぎない。
お鍋もできるだけ合成洗剤に頼らず、手を洗うときも、皮膚のバリアや常在菌との共生を大切にしています。
そして、味噌づくり。
味噌は、麹菌や酵母、乳酸菌など、目には見えない微生物の働きを利用してつくられる発酵食品。
菌をすべて敵にするのではなく、
必要な微生物と共に生きる。
水、土、植物、ミネラル、微生物、発酵。
自然の循環を、もう一度、毎日の暮らしへ。
ターンオーバーセラピーウォーターは、
この「自然の仕組み」を考えて開発しました。
水を変えることは、暮らしを変えること。
そして、その考え方は食にもつながっています。
それが私が伝えている
ターンオーバーセラピー®︎
還元料理®︎のある暮らし。
身体が本来持っている「守る力」を大切にしながら、毎日の水と食事から、健やかな身体と美しい肌を育てていきます。
植木鉢に自然に発生した苔が可愛いのです。
多分今年最後の薔薇です。
薔薇の鉢に日本庭園のような苔が生え
又植木鉢が綺麗な緑で覆われてます。
可愛いので気に入ってます。
セロリをたくさんいただきました。
お客様Y様がおも〜いセロリ束を届けてくれました。
ちょーど 明日はターンオーバーセラピー®︎マルシェ
そして、味噌 講座
セロリは葉酸とビタミンK
人生でこんなにセロリを食べたことないくらい セロリに夢中でした。✨
美容家として開業して、2027年でちょうど30年になります。
今は仕事を中心に、愛猫との暮らしを楽しんでいる私ですが、これまでに2度の結婚を経験しました。
仕事をしながら、家事をして、そして家族の介護もする。
そんな毎日を送っていた時代があります。
時間はない。
でも、家族の身体も、自分の身体も大切にしたい。
「忙しくても、簡単に作れて、身体をつくる食事はできないだろうか？」
そう考えて生まれたのが、私の「時短料理」でした。
実はこれが、現在の還元料理®︎の原点です。
私が考える料理は、豪華な料理でも、手間をかける料理でもありません。
細胞をつくるための料理。
その考え方は、忙しかった私自身の「時短料理」から始まりました。
だから還元料理®︎は、
仕事や子育て、家事に忙しい方にも、
料理が得意ではない方にも、
そして、ちょっぴりズボラな方にも続けられます。
難しいことを頑張るのではなく、
毎日の食事を少し変える。
身体を満たし、
自分を満たし、
内側から美しく輝いていく。
忙しい人ほど、食事はシンプルでいい。
30年間、美容と身体に向き合ってきた私が伝えたいのは、
「美しくなるために、もっと頑張る」ことではありません。
毎日の暮らしの中で、自分自身を満たしていくこと。
還元料理®︎を通して、
身体にやさしく、
いくつになっても美しく、
自分らしく輝ける人生へ。
それが、私がこれから伝えていきたい美容です。
私は、人が自分自身を満たし、
本来の美しさと生命力を取り戻すための
「生き方」を伝える人。
美しさは、外からつくるものだけではない。
食べること。
飲むこと。
肌に触れること。
身体を整えること。
そして、自分自身を大切にすること。
足りないものを探し続けるのではなく、
まず、自分を満たしていく。
身体が満たされ、
心が満たされ、
自分自身が満たされたとき、
人は本来持っている美しさを取り戻していく。
だから私は、
美容だけを伝えたいのではありません。
料理だけでも、ダイエットだけでもありません。
私が伝えたいのは、
「自分自身を満たして生きる」ということ。
減らす前に、満たす。
変える前に、満たす。
そして、
いくつになっても
「今の私が一番好き」と言える人生へ。
久しぶりのまったり休暇
山梨出身の広瀬さんが企画してくださいました。山梨の見渡す限りの自然の中でワインの試飲したり、試飲したり 思うし存分飲みました。古い旅館で石和温泉に浸かりまったり食事を楽しみました。
明日 購入したワインが届きます
車窓から見える景色がすご〜い。
まったり鈍行列車です。
また行きたいですねー^_^
松ヤニパック開発 dearmeeパックの天然成分
お肌の解毒は
松ヤニパック
毛穴デトックスケア
毛穴の汚れ・古い角質を取り除き、
つるんとなめらかな素肌へ。
毛穴からすっきり、
輝く透明感と艶のある肌へ。
さらにキャッチコピーを強くするなら、
「毛穴から、美しさをリセット。」
