インスタで見つけた　期間限定の生カニ専門店

フレッシュなカニ🦀　浅漬けの辛味

堪能してまいりました✨

5月31日まで

韓国から日本出店中

生ニンニクを購入

70度で90分低温調理ココナツオイル漬け

還元塩で味付け保存

しっとり美味しいニンニクになりました。

ニンニク油としても活躍

Screenshot

昨日は、ターンオーバーセラピーマルシェ

参加頂きました皆様の日常を快適に過ごせる身体作りの提案をさせていただいております。

毎月第二日曜日開催

しもつかれ

栃木名物です。

いまは、地元をはなれ　ばぁちゃんもいないので　作れる人もいないのでなかなか食べられないんですよ。

節分の季節につくる　栃木名物

大根とシャケ頭などクタクタに煮たものです。

トシさんが買って来てくれました。

1分で完食しました。✨

美味しい！！

持ち寄りパーティー開催

えつこさんが　インド料理

🇮🇳婿が作る
⚫︎ビリヤニ
⚫︎キャベツとグ
リーンピース
のサブジ
⚫︎オクラの
サブジ
⚫︎豆カレー
⚫︎タンドリー
チキン
⚫︎ひよこ豆の
サラダ

まさこさんの大竹餃子

田代は、糠漬け

内山さんは、サッパリ要因を持参して

豪華パーティー

美味しい　楽しいひとときでした。

赤ワイン🍷にはミネラルいれて2本飲み干してしまいました。^_^

成田に研修

かけがえのない時間を大切ない仲間とすごす

今日の朝ごはんも美味しかったです。

低温調理　椿油漬けイワシ

糠漬け

発酵酵素玄米

シンプルご飯にパワー全開です。

発酵酵素玄米　還元味噌　漬け　還元塩麹

さまざまな発酵素材を楽しみました。

還元料理®︎マスター講座　２日目

薔薇の季節🌹で素敵でした。

我が家の東のベランダに薔薇が開花した。

昨年より　深い真紅で　太い茎で立派な花をつけました。

明日はもっと大輪になりますね。

幸せな季節の始まりです。

昨日はターンオーバーセラピーマルシェ

目黒ティーサロンと二本立てセミナーがありました。

ターンオーバーセラピーマルシェのテーマは【老化は病気】抗酸化作用の食材を取り入れた還元料理を味わっていただきました。

第二部は、anan CanCamの全盛期を支えたトップスタイリストの飯貝先生のおしゃれアドバイス講座

目黒ティーサロンを開催しました。

来月も第二日曜日

行います。✨