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今日の勉強はタンパク質についてです。

新規様は 味噌 を作りました。

味噌 を作る 黒千石大豆からでた豆乳でシチューに仕上げました。

たくさん タンパク質がとれて五感が喜ぶ還元料理が出来上がりました。