わたしにとっては「母親の思い出」と言っても過言ではない「三色丼」

しいたけ、ひきにく、たまご、きゅうり。あれ？４色だね！？(*^。^*)

母のは、真ん中に紅しょうががありました。

ヘルシーでバランスよく絶妙な味なんです。

簡単なのがありがたい。(^^)v