今日は「ジェノベーゼ」
冷蔵庫に「ジェノベーゼ」ペーストとベーコンと卵だけありました。
また明日から移動なので・・・・あるものですませましょう!!買い物いくとまた余計なもの買ってしまうから・・・・節約・・節約。
しかも・・・「フライパン1個」で作ります。・・・・・洗い物も、増やしません!!かかる時間(10分)早っ!(^^)!
材料 パスタ100グラム ジェノベーゼペースト25グラム DEARMEEソルト3グラム べーコン20グラム 水500CC ココヤシ油10グラム
①フライパン(小さめ)に水500CCをいれ、沸騰したらパスタを半分に折って入れる。ココヤシ油とDEARMEEソルトをくわえる(ふたをしてパスタのゆで時間だけゆでる)②ざるで水気をかるく切っておく③さっきのフライパンを火にかけベーコンを入れざるのパスタをベーコンと一緒に炒める(ココヤシ油があらかじめパスタにからまっているので油は足さなくても大丈夫です。)2分くらいで火を止め、ジェノベーゼペーストを混ぜて出来上がり。