材料　　　さつまいも　大　　　ココヤシ油１００グラム　　　ココヤシ砂糖９０グラム　　　はちみつ３０グラム　　　ゴマ　　　醤油５ｃｃ

体にやさしい材料でつくる「おやつ」です。

①さつまいもを食べやすいおおきさにきり、大き目のフライパンに

ココヤシ油を熱し「さつまいもを揚げる」感じです。②アルミホイルで覆う③たまに混ぜながら中火１３分④強火にして１分程度おいたたら、ココやし糖と蜂蜜を加えまぜあわせ、醤油で味を調える。ゴマはお好みでどうぞ。!(^^)!

PS　　　本日は健康診断でした。ほのかに疲れた午後に・・・あまいおやつ・・・バリウムが早く出るように・・・食物繊維。そして、ヘルシー大学いも完成（*^_^*）