朝、お弁当を作ったら・・・出勤まえに食べてしまいました。

写真はひじき弁当です。ご飯は冷蔵庫で保存してあったものを「ココヤシ脂」でいためしっとり戻して弁当箱にいれ・・・ご飯を炒めたフライパンで卵を焼き、冷蔵庫保存のしいたけ、ひじきをのせただけのクイック弁当(/_;)所要時間５分の手抜き弁当は

混ぜて食べて・・・とても美味しいのでした。

今日は静かに・・・休肝日(*_*)