台風開け・・・めちゃ熱いです。

東京勤務はあと２日です・・・・そろそろ冷蔵庫整理をはじめます。

残り物再利用っていう経済的か「ケチ」かはわかりませんが・・・・・食べ物を美味しく再利用して大切に・・・・・数日前からの食材とかぶりますからよくわかります。

昨日の朝の「鶏から」をあげた「残り油のココヤシ油」で今日は「鮭チャーハン」です。

＊ココヤシ油は酸化しにくいので再利用可能です。

数日前の残りご飯とアスパラと卵とネギ（ＤＥＡＲＭＥＥ還元塩漬け）と鮭・・・・・ＤＥＡＲＭＥＥ還元塩とコショウのみのシンプル味です。

鶏から事態も数日前のチキンライスのあまりの味付け鶏肉なのです・・・・・【電子レンジを使用しなくても・・・】・簡単にフライパン１つで「食べられる」のです(*^。^*)