子供のころから苦手だった「芋類」・・・・もちろん、かぼちゃのぽくぽくも嫌いだった。
どうしてかわからない・・・スーパーに並んでいた「かぼちゃ」を買ってしまい・・・
かぼちゃを甘く煮てしまいました。
砂糖はココヤシ糖ですが・・・・・・。
どうしたのか自分でもわかりません。
これは「心境の変化?」それとも「歳」ですかねぇ(p_-)
作ってまで食べるなんて・・・・・好きになった証拠です。
これで・・・わずかな好き嫌いの克服です。(p_-)・・・・大人になったのか!!
とても美味しいかぼちゃの煮物が出来ました。