年末といえば「餅つき」は田舎では当たり前の行事です。わたしの弟たちも、せっせと年末行事をこなしておりました。
もち米をふかして、もちを練る・・・そして、かたちを整える。
きなこ餅、大根餅、納豆餅・・・・・なかでも大根餅は「鬼下ろし」という器具を使って大根をおろします。大根の絡み餅は一番人気です。
本当に久しぶりに「つきたてもち」を味わいました。
わたしはこの行事にほとんど参加したことがなく、お手伝いすらしたこともありませんでしたが・・・・ふたりの弟たちは、米をつくるところから参加し上手に料理してくれるベテランです。
この分なら、田舎の伝統の味も引き継げることと思います。
ちなみに・・・・わたしは初めて餅を切るというこにチャレンジしました・・・・驚くほどに力が必要で大変でした。(いまだ途中です)
なんでもしてもらっていたために反省です。
こんなに大変な思いで作ってくれているひとに遅れながらも、やっと感謝ができる2014年末でした。
弟が作った餅や魚の燻製などをいただき、そして今年の米を30キロもいただき、ありがたいしだいです。
丁度、名古屋から福岡もきていたので、米を運んでいただけたのでラッキーでした。(ちなみに福岡は餅を11個も食べました。名古屋にはこのタイプの餅はないそうです。)
パール柑、スイートスプリング、ライム、レモンは福岡がつくった無農薬フルーツ。そして、マレーシア調味料・・・・・。
福岡も那須で忘年会に参加したり、田舎にいったりと楽しみつつ・・・・混み合う新幹線で名古屋に帰って行きました。
大掃除していただいたり、米つきしていただいたりと福岡にも大活躍していただき感謝ですよぉ。(本人はこき使われた感がするらしいですが・・・・・!?)
そして、話は変わりますが、今日のニュースで驚いたのはフィギアスケートの町田選手の引退発表です。
なんなのですかねぇ。非常に残念です・・・・・・今年の4月に代々木で生の町田選手の演技に感動しました。
彼は本当に魅力的でした。いったいどうしたのでしょうか?ねぇ?
ってな感じで2014が終わっていきますが・・・・
いつもの月末と同じはずなのに12月が終わるときだけが特別扱い・・・・・あまり深く考えないで、去り逝く年に感謝です。