秋深し・・・・もうすぐ9月も終わります・・・・・。
2015年の9月は大きな転機をむかえました・・・12年間慣れた我が家を離れ新居に引っ越しました。
引っ越しのパワーは「初めての富士登山」のような感じでした。(おかげで全身筋肉痛でございます)
引っ越し直後に行われた「四谷でのワイン会」は、お世話になっている久保木先生のお声のかかったイベントなので、必死の思いで参加して参りました(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
なにしろ全身筋肉痛の富士登山後のような状態でしたからねぇ・・・・・。
でも・・・久しぶりにならんだワインの数々・・・美味しい料理は脳を幸せにしてくれましたね。
ただ、脳をごまかしたくらいでは44歳の体は回復できず・・・・「かもっちのマッサージ」を120分コース足つぼつきを受けて
お風呂にゆっくりつかっておやすみさせていただきました・・・・・(とほほ・・・)
今日からの元気の源ですよ・・・いつまでも疲れをひきずるわけにはいきませんからねぇ・・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
そして、今日はこんな朝食を作ってみました。
こんにゃくで作る「和風パスタ」
こんにゃく麺、カイワレ2分の一、油揚げ1枚、しらす、万能ねぎ、
ペプチドだし(かつお風味)DEARMEEソルト少々、醤油、ココヤシ油(大さじ1)
①こんにゃく麺を熱湯に7分つけます。(2個)
②油揚げはオーブントースターできつね色まで焼きます。
③こんにゃく麺がやわらかくなったら湯切りをして麺が温かいうちにここやし油と混ぜます。
④油揚げを切ってカイワレと万能ねぎ、しらす、ペプチドだし大さじ1、DEARMEEソルト1グラム、醤油大さじ1程度を混ぜて出来上がりです。
おいしくヘルシーに出来上がりました。
今日も一日頑張りましょう。