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ぬか漬け一年生を購入して二週間になりました。\(^o^)/

私の作った「ぬか漬け」・・・うまいですよ~。

写真 2春雨サラダ、にんじん、きゅうり、半熟卵のぬか漬けです。

この・・たまごのぬか漬けが「まじうま」(*^^)v

春雨サラダはぬか漬けははいってはいないですが・・・使用しているカニかまぼこがちょ~美味いのです。

だるま寿司さんのおやじさんに市場で買ってきていただきました\(^o^)/(お気に入りのカニかまは、スーパーのとは全くちがうんです)

食べてみないとわかんないですよね・・・。

写真こちらは、大根のぬか漬けです。

ファストザイム玄米、黒米、白米、を使った味噌おにぎり、にら卵焼き。高野豆腐の味噌汁。

ほんと、味噌やぬかの料理は素朴だけど・・・神秘的ですよね・・・(*^^)v