昨日は久しぶりに栄養学の勉強会に出かけました。
テーマは「なぜ油をかえると健康になるのか?」
飯塚さんが作ってくれたお料理をいただきながらも自分の食生活の見直しをしたり、大変貴重な時間でした。
人は「病気」になって、はじめて自分を振り返るのでは遅いのです。
ただ・・・なかなか気が付く人はおりません。
「病気」になっても・・・「薬」についてきちんと向き合うことを忘れてはいけません。
薬は症状を緩和してくれるでしょう。しかし、
「病気」の原因を考え直さなければ又同じ「病気」もしくは、さらに「病気」を重ねていくかもしれません。
私たちのからだは、あなたが食べたものが「血液の質」になり、「お肌の質」になり、すべてを構成する「細胞の質」になり
出来ているのです。
このほか冷汁とラタトゥーユがありりました。
ニンジンサラダ、チキン、レンコンチーズ焼き、揚げなす、イワシ、
季節の無農薬野菜がふんだんに使われ栄養満点です。
しかも、味噌汁から全ての料理に至るまでふんだんに良質な「ココヤシ脂」が使われていました。
わたしもかなりの量の「良質な脂」を摂取していると思っておりましたが、「これでもか!!と言う量が必要なのだと改めて感じました」
本日の睡眠も目覚めも排泄も快適でした。
毎日飯塚さんのご飯が食べたいですね。
しかも、無料です。(*^。^*)
またまた、強く誓いました。
「わたしは、病気になりません!!」「日々の血液を綺麗に保つ食事に気をつけます!!」
一緒に参加した「浅見先生グループ」「中村さん」
楽しかったですね~。
また、たくさんの方と参加したいです。
ありがとうございました。