化学肥料や除草剤を一切使わずに牧草だけを食べて大自然の中で伸び伸びと放牧されている牛。

余分な脂肪や代謝障害をもたらすような人工物が一切含まれて居ない。引き締まった肉質と高い栄養価が魅力。

グレインフリー

ストレスフリー

ホルモン抗生剤フリー

グラスフェッドビーフ（放牧牛）は、太陽と自然エネルギーがそのまま反映された最高品質の高たんぱく食品です。

と・・・・・、いうわけでグラスフェッドビーフを（肩ロース１キロ）購入してみました。

そして、「ローストビーフ」にチャレンジ！！

味は美味しい（●＾o＾●）

噛めば噛むほど美味しい！！

こんどはヒレ肉にしてみます（●＾o＾●）