2022.08.10. スタッフブログ
天草を煮詰めて 寒天ゼリーを作りました。
前回 ゼラチンでニンジンゼリーに挑戦しましたが、お手数でも天草のほうが仕上がりが良いです。
寒天は、お肌に良いのはもちろんです。
美腸をつくります。
お気に入りのハチミツをかけて
疲れた時のデザートに…
お酒のつまみにポン酢と鰹節もありです。
寒天煮るのは、合計50分は煮込みますが、
固まるのは早いです。