今日の私の還元飯

スーパーでサバの干物3枚買ってきました。

一枚目、普通に焼いたら魚も臭くて、今ひとつ残念でした。おまけにお部屋も魚臭になりました。

 

2枚目は、ターンオーバーセラピーウォーターに20分漬けてから、ターンオーバー還元塩をつけて焼きました。

驚く程ふっくら美味しいサバになりました。^_^

北海道から取り寄せた　無農薬の小豆でお赤飯を炊いて、還元塩と胡麻。

還元糠漬けのきゅうり

自慢の半熟玉子

で、今日の私の還元飯でーす。