５月に仕込んだ味噌　チェックの日です。

スクスク育ってました。

作った人によって、色も味もカビの状況も違うって凄いです、ら

私の常在菌　可愛いです。

とりあえず　カビとり完了です。

あと半年　育てます。

年末楽しみですね。