１週間前に買い物した物がそろそろなくなります。明日から出かけるので冷蔵庫の中を整理する「あまりもの料理 偏」
チャーハンは冷蔵庫のあまりご飯でつくりました。①ごはん２善分に生卵１個をあらかじめ混ぜておく。②フライパンにココヤシ油６ｇをのせフライパンを加熱しておく１分③・・①のご飯をいれDEARMEEソルト０．２グラム白コショウ０．１グラムをかけ市販の塩こぶを２０ｇ入れてよく混ぜる。（三分）＊お好みでベーコンなど加えてもよし。(*^_^*)
お好み焼き（小麦粉不使用）
＊ソース ：ケチャップ大１、ソース大１、醤油小１、ココヤシ砂糖小１、コショウ１ｇ、マヨネーズ大１ ＊卵４個 いつものひき肉の作り置き１００ｇ ニンジン２分の１ 玉ねぎ２分の１ 桜エビ大１ かつおぶし
①ニンジン、たまねぎはみじんぎりにしておく、（５mmくらいの粗め） ②フライパンにココヤシ油６ｇいれ熱し、①を炒めDEARMEEソルト１ｇをいれる（６分） ③ボールに卵を割り混ぜておいたところに②といつもの作り置きひき肉もいれる。 ④フライパンは綺麗にしてから再度ココヤシ油６ｇを熱して②をいれてふたをする。中火（６分）。ふたをとり、返して（５ふん）・・・・卵はしっかり固まるように焼く。半熟はＮＧです！！
明日、ブライダルのYさん！！本当に本当におめでとうございます。凄く細くなったウエストと贅肉のない脚に驚きました！！お手入れさせていただいた小川は「Yさんよりも自分の出来栄えに嬉しそうでした」
お顔も小さくなり心配だった首周りのニキビもひいて「Y様・・・・たくましく立派に頑張っていただきました！！」
明日の結婚式・・・写真を楽しみにしてます。
末永く、末永く・・・・・・・しあわせでいてください。あとでBefore、Afterの写真のアップお願いします。m(__)m
いつもありがとうございます。
閉店間際のエルスタイル
チーフ：小林さーん、味噌汁あまってますよ。のみますか？
小林：（明日にしようかな？でも今日飲んじゃおうか！）・・・・飲みマース！！
チーフ：あつあっつに温めましたね。
小林：ありがとうございます。めちゃめちゃ美味しいです！！
チーフ：そうですか。やっぱり・・・!(^^)!
しばらくして・・・・・集計中・・・・・・・・・・・
小林：・・・・・わたし、のど火傷しました・・・・・
田代：（こころのなかで「今」ですか？？）（飲んだとき「火傷」かんじなかったか？）（ま、いいか！あかるいやけどだから・・・）
笑いにしてすみません!(^^)!火傷おだいじに・・・ＥＧＦつけてください。キャンペーンなので・・・!(^^)!
チキンのたんぱく質でほどよい張りと筋肉をもとめます！！
朝から手羽先焼きました。前日からＤＥＡＲＭＥＥソルト５ｇをふりかけておき冷蔵庫で放置してました。お弁当にしようと思ったら・・・・熱いうちに食べたくなったので･･･・モーニング手羽先です(>_<)
激うま！！髙橋大輔さんも手羽先すきかな・・？
太巻きは大為のおみやげ太巻き・・・半分食べて、半分こそＬａｕｎｃｈ弁当です。
２０００年から１０年にわたり共に走ってきた仲間である「かずみさん」が那須塩原にみえました。同じ美容業界を生きて共に学び、そして離れて・・・一緒にニューヨークに行ったこともあったっけ・・(>_<)
かずみさんは「潜在意識」や「スピリチュアル」が大好きです。今日もそんな話になりました。
かずみさんは今、素敵なパートナーに出会ってシアワセそうでした。わたしも、なつかしい話が出来てとても幸せな気分になりました。
心を浄化したり、思いを叶えたり・・・かずみさんが思い出させてくれました。
「ありがとう」をなんども連呼すると心が浄化されます。
そういえば、わたしは潜在意識で結婚したことがあります。昔の自分・・・・完全に復活しました(^O^)／
筆記テストの回答が届き・・・納得いかない表情で答え合わせするエルスタイルスタッフ！！
回答を信じずにあくまでも、自分をつらぬく姿勢は素晴らしいのか？歳なのか(*^_^*)？
良く出来たと思いますよ！！
冷たい暴風の日曜日きららはピンクの湯たんぽをかかえてすやすや寝ておりました。
わたしも家にこもっておりましたところ「焼肉でも行こう！」と友人のタマから誘いがありました。
車も電車も乗る気ないから・・・・寒いし・・危ないし・・・と、「我が家で焼肉するならいいよ・・」と言ってはみたものの我が家で鉄板出して焼肉なんてしたことなかったので初鉄板でした。
何年か前に北海道に旅行にいったとき、ジンギスカンに魅了された以前の主人が購入した鉄板が使うことなく眠ってました。
煙立つ我が家・・・火災報知機が心配・・そとは荒れる風・・窓は開けられず・･･･(+o+)
今日になっても、臭いはとれず・・・とほほ(；一_一)とりあえず・・・差し入れ焼肉は美味しかったですが、我が家での焼肉は最初で最後ですね・・・鉄板はまた静かにお蔵入りです。
そして、日曜日は終わりました。
大雪、爆風の朝。そして、大忙しの土曜日の朝を迎えました。
スタッフの小川が出勤。勤務予定の小林が立ち往生、波乱の大雪です。お客様を待つ準備ととのい、やっと出勤してきた小林は１１：００になっていた。
そのとき、停電が起きた。すぐに回復できると信じておりました。パソコンも予約表も消えた(=_=)
停電は営業を完全無理な状態に追い込みましたが、だだ１人Ｍ様だけが連絡がとれずにおりました。
Ｍ様のみ予約通りにおみえになりました。Ｍ様は来週ブライダル予定です。なんとかお手入れに入りたくも電気がないので無理をお伝えするも・・・本当に申し訳なく・・・まるで震災のようでした。
会社も冷えてスタッフも冷え切り・・・帰りも不安になり３：００で閉店をしました。
信号も駅もセブンイレブンも消え・・・震災のときの恐怖がよみがえりました。
セコムに電話も通じず・・・・・お店の状態も伝えられずにも家に戻ると・・・・家も停電にもかかわらず断水・・・・わたしは、灯油は使用しないので電気がないと弱いのです(=_=)暗くなってもライフラインは回復わからず・・きららは震えはじめ・・・寒さはつのるばかり・・・
震災時に思ったこと「こんなことはもう２度とないだろう」「乾電池や充電の準備」「寒さ対策」「たべもの」いずれにしてもきちんと出来てなかったことの愚かさ感じた。
「あり得ない」と信じてきた経験は２度目です。
「あり得る」とみとめて今後の教訓にします。
那須でも対応できる限界をこえる事態らしく、車のスリップ事故が多発でした。
自然の力に脱帽(=_=)映画のような一日でした。
日曜朝、エルスタイル駐車場の雪が解けず・・・・雪かきにでかけました・・・・・「どうか月曜から・・お客様に迷惑かけることなく営業ができますように・・・願いを込めて・・・」
見ているだけならきれいな雪。見ているだけならきれいな物って他は大変なことがたくさんありますね(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
釜炊きご飯・・ココヤシ油３ｇほどまぜてたくと、釜に焦げ付きがきれいにとれます。
おにぎりはもちろん、ＤＥＡＭＥＥソルトとであじつけ。
お昼にバター醤油とココヤシ少々でやきます。
