玉ねぎ4分の1、にんじん2分の1、ピーマン1、マッシュルーム3個、卵2個、バター2グラム、ココヤし油5グラム、DEAEMEE還元塩2グラム、ブラックペッパー少々。
①先に野菜は炒めて置きます。(ココヤし油をひいたフライパンで野菜を炒め、DEARMEE還元塩とブラックペッパーで味をつけます。)②卵にバターを入れてフライパンに流しいれ、卵が固まらないうちに①をフライパンの卵の上に載せます。
ピーマンの少しの苦味がアクセントでほんとに美味しくいただけました。
自分で食べる自分の料理に自己満足する毎日も以外と幸せかも(^^♪
本日、サロンエルスタイルに差し売れは「豚汁」です。
買った物より作ったもの・・・そして、安全性が高い調味料・・・健康なからだ作りは長い道のりをともに生きる「自分の体のため」DEARMEE・・・・です。
東京発朝6:20の新幹線にのり、那須塩原エルスタイルへ出勤!!ばたばたした1日を過ごしました。
日中ATMに行く「ついで」にダイユーできゅうりとにんじん、たまねぎ、ごぼう、舞茸、こんにゃく、豚肉をサッサと買って具沢山豚汁の準備!!
家の駐車場に車を停めた「ついでに」きゅうりに塩麹をかけて、また会社へもどる。仕事終わりPM8:00には塩麹漬けが美味しくなっておりました。
大根おろしと「かつお味噌焼き」
昆布とねぎドレ和え(豚汁のかつおだしを採ったあとの出し昆布の千切り)
メインの「具沢山豚汁」
昆布とかつおだしのシンプル1番だし600CC、あごだし3袋、DEARMEE還元塩2.5グラム、酒20CC
しょうがすりおろし3グラム、大根、にんじん、こんにゃく、舞茸、ごぼう、たまねぎ、豚肉
塩味だけでとても美味しくいただけますが、お好みで「味噌味」「醤油味」も楽しめます。
出汁がベースなのでどんな味でも・・・いけてます。(^^♪
昨日、DEARMEE説明会・・・・でした。
ルフェールの北澤先生と私の間では、かなり話題の「八雲もち」を北澤先生が雨の中自転車で買ってきてくださったのです。(*^。^*)
なんかのテレビで見たのです。目黒区の「八雲もち」・・お店のなまえは「ちもと」です。
北澤先生、1度目買に行ったときは行列に並び購入目前に「売り切れ」(p_-)。
2度目のチャレンジでゲットした貴重な「八雲もち」・・・・でした。
麩もちのやわらかさとカシューナッツとのハーモニーが絶妙です。
昨日はあいにくの雨でした。(p_-)説明会開始時・・・なぜか、異常にびしょ濡れだった北澤先生なのでした・・・・・<(_ _)>
代田さんから台湾土産をいただきました。
キクラゲは大好物ランキングベスト5にはいります。台湾のキクラゲは大きくて肉厚です。
さっそく朝から・・・・あるもの料理です。
キクラゲ、玉ねぎ大2分の1、卵2個、ニンジン4分の1(何日か前のデトックススープの残りを千切りにしてDEARMEEソルト還元塩で保存しておいたもの)
DEARMEE還元塩2グラム、ココヤシ油5グラム、ごま油1グラム、コショウ少々
グリーン、アロエ、プロテイン、にんじん、オメガ3,6も欠かしません。
今日はお台場ビューティーワールド・・・・電車に揺られてそろそろ出かけます。
たくさんの出会いがありますように・・・・・。
そして、わたしにかかわる全てのひとが健康でいられますように・・・・・
今日のモーニングは「目玉焼き」こだわりは白身「カリカリ」です。黄味しっとり。
ココヤシ油を普段より多めに使用して・・・・フライパンをよく熱してから卵をジュッっと入れます。軽くアルミを乗せ(油はねを押さえ、火のとおりを良くします)
あるもの料理 にんじん(千切りにして冷蔵庫でDEARMEEソルトで保存してあったもの)
キャベツ(デトックススープであまった4分の1)
ハム(厚切りハム、いただきもの)
*野菜はキャベツ4分の1とニンジン2分の1使用したことになります。意外と野菜いっぱいです。
「おいしかったー(*^。^*)」
もちろん、食事前にニンジンとアロエジュース、グリーンと豆乳ジュースはしかっりいれますよ。
そして・・・・本日はデトックススープを飲んで食事は終わりにします。
明日はお台場のビューティーワールドに参加して「スリムマックス(ラジオ波)」の販売をします。自分が浮腫んでるわけいきませんので「体つくり」「美肌つくり」
























