新じゃが、新玉ねぎ・春ですね。花は咲き、芽吹くとき・・・！！そうそう、わたしも昨日、背中と二の腕のワックス脱毛をやってもらいました。年に一度体の角質を除去していただきました。白黒はっきりするほど綺麗になって、薄着の準備です。

「飽きないぽてとサラダ」わたし・・・実は、じゃがいも苦手なんです・・・だって飽きるから・・・だから今回のポテトサラダは、わたしも飽きずにたべれるものです。

材料　　じゃがいも中３個、きゅうり１本、たまねぎ中１個、にんじん中２分の１、ウィンナー７本、ゆで卵１個、塩麹小さじ１、DEARMEEソルト小さじ２分の１、だし粉１５ｇ、ここやし油大さじ１、マヨネーズ４０ｇ、黒こしょう少々、マスタード

①ジャガイモの皮をむき４分の１の大きさに切る（すべての大きさが同じになるように切る）②ふかしなべ、もしくはふかしフライパンを使用し、４００ＣＣほど水をはり中火でふたをして１５分位、じゃがいもに箸を刺して通れば大丈夫です。③きゅうりは５ミリの厚さに切り塩麹をかけてなじませておく④たまねぎをきります。にんじんはせんぎりにしておきます。ウィンナー５ミリの厚さに輪切りしておきます。⑤フライパンにココヤシ油をしき④をいれ、出し粉（かつおだしの粉末、＊ここではアミノペプチドだしを使用）２分程度炒めたら覚ます。（あまり火をいれない）⑥ボウルに①を入れ熱いうちにマスタードとＤＥＡＲＭＥＥソルトを加えでじゃがいもをつぶす。ゆでたまごも加え一緒につぶす。④⑤③を加えマヨネーズと黒こしょうをくわえよく混ぜたらできあがり。いかがでしょうか？わたしは３回おかわりしました。

やっとブラジャーをつけました。年を重ねるではではなく、成長を重ねるわたしは、３０代はなんとノーブラで過ごしていました。なんとなく体のたるみを感じてやっとブラジャーをつけたら体のラインがまとまるのを感じて・・・・ブラジャーをまとめ買いしたら・・・今度は骨折してブラなんてつけるどころか体が回復するまでおしゃれ困難、運動困難！！

暖かくなって、なんとなく調子がいいので、また「ブラ」つけてみました！！なんとなくまとまった感！！体の進化・・・・がいちじるしいので３０半ばからは要注意ですね。

「ブラ」をあまく見てました。

肩にやさしく、しめつけないものなら「ブラ」は大切だと思うようになりました。

これから夏にむけてがんばって成長を整えますよ！！

おこげ。まいたけご飯。あさり汁、たらこ、赤魚粕漬け焼き、きゅうり塩麹。

たくさんのまいたけがあったので新鮮なうちに全部つかってしまおう！！

①ココヤシ油１５ｇで舞茸をいためる。②だし醤油３０ｃｃとココヤシ糖２０ｇで味を調えるだけ。③あとはご飯と混ぜるだけ。

きゅうりの漬物だけでも十分おいしいく食べられる今日この頃はなんとなく年を感じるのではなく「成長を感じます」

和食サイコー！！

きょうの夕食は和食。納豆、きゅうり塩麹漬け、醤油麹、味噌汁、カツオ粕漬け焼き。

依然、のぶちゃんにいただいた発酵シリーズ・・・・食べるのがもったいないくらい美味しいのです。!(^^)!この味噌なんか・・・本当に愛情いっぱいな味がします。

そして、今日のご飯もおいしく炊けて「おこげ」もほんのりついて「サイコー和食」ちなみにカツオ粕焼きは「はらす」です。「はらす」も大好物なんです。)^o^(

朝ごはんは、新キャベツサラダとマッシュルームオムレツ)^o^(でした。ココヤシやバターやDEAMEEソルトで「なんて美味しいのでしょう！」今日も美味しい一日でした。そして、今日は・・・・・・・・やっと、断シャリもしました。捨てられない洋服を思い切ってゴミ袋にいれました。夏にむけて、また若くダイエット始めよう(ー_ー)!!

「とさみずき」大田原の大為寿司では「とさみずき」が素敵にしだれ咲きしている。季節の花がお店いっぱいにお客さまの頭上に咲いています。今回は「とさみずき」ですが、つぎは「山桜」の生け花が準備されているようです。

いつも、季節の料理と季節の景色をありがとうございます。

まぐろのちあえステーキはシャトーブリアン級です。

CMで酢のから揚げを見たのでチャレンジしました。

鶏肉はDEARMEEソルトとニンニクで下味つけて保存しておいたものを使用しました。

ココヤシ油３０グラムで揚げて最後にカキ酢を３０CCフライパンにいれて出来上がり！！

さっぱり仕上がり「おいしい×５」!(^^)!

東京では桜が咲き始め、人通りも多いような気がします。

今日はヤマトさんもおおいそがしなのか、電話がつながらず・・・で一日が終わってしまいました。荷物が破損しているという大事件が起こってます！！エルスタイルスタッフは困っております。

増税前のラッシュ？！みたいですね！今日届いた荷物も確かに箱がグチャっとしてました。

夕方、目黒の住宅街で「きんかん」見つけました。実がなるものには縁起がよい！！ので写真とってみました。

毎日、いろんなことが起こりますが、みんなでひとつずつ少しずつ頑張っております。

桜の満開をみんなでみれるといいですね(*^。^*)

きんかんも満開でした。

近所の「寿司兆さん」たまにおじゃまします。

ＤＥＡＭＥＥソルト使って板前さんが「白子焼き」してくれたり、刺身にふりかけてくれたりと・・・・私的にも「超満足！！」

おもてなしＯＫ(*^。^*)です。

今度、板さんの髪の毛のクレンジングをお持ちしますよ(*^。^*)

そして、寿司兆さん「豆ごはん」をいつもご近所に配ってます。昨日はわたしもいただいいて帰りました。

「豆ごはん」もおもてなしですね。

頭がさがります。

現代人の疲れを頭から癒す！！バリ式頭皮クレンジング！！

ソルトセラピー生まれ変わる治癒力～

効能　　　リフトアップ　　　抜け毛予防　　眼老　　頭皮にハリと潤い

受講料　　　￥２８０００　　　材料込

開催日　　　４月１５日　　　　　　５月８日　　　　ＡＭ１１：００～ＰＭ１６：００

お問い合わせ　　　　株式会社エルスタイル　　　　０３－６２７７－３２３７

ファックス０２８７－６５－３８８５：ホームページ受付　　ＯＫです。

ＤＥＡＭＥＥ商品説明会　　　　　４月１０日　　　４月２４日　　　　５月７日　　　５月２１日　　　　を予定しております。

ＰＭ１３：００～１５：００

いずれも予約が必要です。

お問い合わせ　　　株式会社エルスタイル　　　０３－６２７７－３２３７

忙しい時は「これ！！」１０分で出来て野菜がたくさんとれてしかも「美味しい！！」「簡単」

半熟卵と相性ばっちりです。もちろん還元塩ＤＥＡＭＥＥソルトとホワイトペッパーで簡単味(*^。^*)

注意：　　ビーフンは炭水化物の中でもカロリーは高く、毎日食べると必ず「太る」ことをお忘れなく(p_-)