女性らしいBODYを造るために大豆製品は一日に欠かさない1品です。
今回は2丁で安売りだった木綿豆腐を(一人暮らしは賞味期限内に消費する自信がなかったので)うち1丁は冷凍庫保存しておきました。
解凍して水気をよく絞ってグラタン皿にちぎり、いつものブロッコリークリームソース(こちらも大量に作って冷凍保存作り置き)をのせて
とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼くだけ・・・・味付けはDEARMEEソルトとタバスコのみ。(簡単ご馳走です)
チーズは発酵食品でありタンパク質であり・・・豆腐との相性も抜群です。
今日は「春キャベツ」をココナッツオイルで蒸し焼きをそえて野菜いっぱいです。
酢大豆、卵、玄米、えのき味噌汁・・・・そえて、食べすぎかも?
全粒粉の国産小麦粉と豆乳と卵でパンケーキ作りました。
お菓子作りは「ママレンジ」以来かなぁ~。(こどもの頃のおもちゃです)(知ってる人にしか通じませんママシリーズ)
ってことは、30年ぶりですか~(>_<)
子供時代の感を取り戻して・・・・。
O様のいうとおり・・・ふっくら焼けました。
O様はお子様の健康を考えてお菓子も手作りしているんですねぇ~。(素晴らしい)
今度はチーズを挟んだりしてみようかな・・・。
朝から運気が上がるほどに「幸せクッキング」で笑顔になりました。
ふっくら・・・とか・・・ふわふわとか・・・・、なんかいい気持ちの言葉ですね。(*^^)v
今日は約2年ぶりのお客様「O様」が自宅サロンにご来店されました。
10年も前からのお付き合いの中で・・・独身だった頃のO様、結婚してお子さんが産まれて忙しくなったり、保育園の話・・・、今回はこの春なんと小学校入学の話・・・。
お客様と人生をともにしている感覚でした・・・。
お子さんが産まれてから食生活にとても気を使いはじめたO様は、たまには私のブログをチェックしてくれているなんて・・・嬉しい言葉をいただきました。
そして、嬉しいお土産をいただきました。
無添加のトマトジュースやケチャップ、パスタ、そして全粒粉のパンケーキ用の小麦粉です。
もちろん、パンケーキは初挑戦です。作ったらブログアップしますよ~。\(^o^)/
O様の変わらぬ笑顔にあえて、と~っても嬉しかったのに・・・・。
帰りときに・・・・「田代さんの笑顔をみると、ほっとします。」なんて・・・・言っていただけて・・・なんか元気をいただいちゃいました。
こんなわたしでも・・・他人様を笑顔で癒せるなんて・・・(>_<)あ、あ、ありがたいお言葉です。
もっともっと頑張ります。
また、会いに来てくださいね~。
今日だけに限らず、ほとんどフライパン1個で調理しております。(洗い物は基本減らすことの目的でです)
美容食なんでめんどくさ~いし、作れない・・・なんてあきらめているあなたへ・・・・。
横着しながら・・・出来ることあるんです。(基本私も、時短はです)
例えば本日
フライパンにココヤシ油、鮭とキャベツざく切りを弱火で蓋をして8分・・・キャベツを取り出し、強火で鮭の皮麺だけ焼いて完了。
また同じフライパンで冷蔵して置いた玄米ご飯をガーリックパウダーとDEAREMEEソルトで炒めて(味はうすめに)終了。
ワンプレートの盛り付けて出来上がり。(自分の食べれる量だけワンプレートに乗せると食べ過ぎを防ぎますよ)
洗い物は、フライパン1個とお皿1枚で済みます。
食後にコーヒーと、ナッツとココヤシチョコで朝食もじゅうぶんにお腹いっぱいです。
*本日夜外食予定あり。明日の体重が楽しみで~す。(*^。^*)
いつもの生活に「水」と「ストレッチ」を変えただけなのに3.3㌔痩せました(*^。^*)
2月10日病院の体重計で51㌔だった体重が本日47.7キロになりました。
「水素オゾン水」は本格的に飲み始めて2週間程度です。
「ストレッチ」もいつものストレッチにポイントをかえて2週間程度です。
こんなに早く結果がでるなんて・・・自分でもびっくり!(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
顔がたるみたくないから・・・・「タンパク質」はしっかり摂取し・・・食事量が減ったわけではありません。
例えば昨日の食事
朝はチキンの生姜焼き、蒸しキャベツ、半熟卵、酢大豆とブロッコリー芯のピクルス、味噌汁(ニラ、えのき、豆腐)、酵素玄米。
補助食品(グリーン生、アロエべらジュース)*青い野菜は不足しないように、いつもきをつけてます。
昼はブロッコリーと玉ねぎとアンチョビのチーズグラタン、朝の味噌汁、グリーン
間食で、ココヤシチョコレートとナッツ、コーヒーも摂取してます。
昨日は2食と間食ですが・・・・・8分目程度にお腹いっぱいです。
*お水は日ごろから1日2リットルは摂取してます。
私が変えたことは「水」を「水素オゾン水」に・・・・・・。
そして、ストレッチのポインドだけ・・・・・。
食べないとたるむ・・・・これは、高齢ダイエットの大きな課題だと思います。
昨日48・1㌔で本日47.7㌔です・・・・あと3㌔を頑張って落とし・・・
たるまないダイエットを実現しますね・・・・。
気が付いているとは思いますが・・・「短期間で実現しているという素晴らしい現実です」
昨年からトレーニングを受けていたことは依然からブログにアップさせていただいておりましたが・・・
最近気が付いたことがあります・・・・・・・。
それは、前に体を折り曲げて手のひらが、ぴた~っと床に着くではありませんか・・・・・。
すご~く運動神経にぶくて、体固かったので・・・・びっくりでした(*^。^*)
わたし史上最高の柔軟性ボディーであることはまちがいない!!
気をよくして・・・目指せ「ライザップのおなか」っと思っております。
適当に食べながら、極端に糖質を制限せず・・・・リバウンドしない「おなか」を造ろうと思いま~す。
大根おろし、きゅうり古漬け、のぶちゃん手作り味噌とたくわん、油揚げとネギと大根の味噌汁。
そして、夕食には・・・・以前から作ってみたかった「手羽餃子」にチャレンジしました。
手羽ついてる二本の骨を取り除くのに力を注ぎすぎて・・・・疲れ果てました(p_-)
キッチンはさみで身を骨からはずし、その骨を切るのが大変でした・・・・・(p_-)
はさみが切れないのか?力がないのか?
いずれにしろ、食べるまでにくたくたで・・・・・。
すごく美味しかったけど・・・・たぶん最初で最後にします。(p_-)
手羽は焼けばいいや・・・・・っ(p_-)
でも・・・ほんとに美味しかったですよ(*^。^*)
て、いうか・・・・けっこう真面目な食生活をおくっているのに・・・・
ジムのトレーナーが信じてくれません・・・・(人を見た目で判断してますよ)(p_-)
ダイエットも大切ですが・・・お肌も大切なので・・・・・こんな感じの一日でした・・・。
今後・・・この柔軟性に磨きをかけたいと思います。