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恵比寿で見つけたお店・・・・・。

なんか気になるので入ってみました。

写真 3 (1)写真 4

ポニーが売ってます・・・。(^_^;)

写真 3

ヤギも売ってます。(反省しているような・・・)

写真 5

ふくろうも居ました・・・・(置物ではありません)

東京だからこそペットショップにいるのでしょうか?

那須なら売っているのは見たことないけど・・・・牧場にならよくいます・・・。

初めは驚いたけど・・・動物は癒されますねぇ~。

お正月が終わり・・・もう2月・・・・・お盆・・・また年末・・・。早っ。

お客様いわく・・・

1月・・・・いってしまう・・・。

2月・・・・逃げていく。

3月・・・・去っていく。

と、いつも御ひいきいただいているI様のお言葉です。

(-_-;)

こわっ・・。

写真 1

 

スタッフ分の豆です・・・・・数え年の分づつに分けました。

子供の頃は・・・食べる豆が少なくて足りないくらいだったのに・・・・今では豆だけでお腹いっぱいです。

(>_<)

どうか今年も1年スタッフ一同健康で笑顔で過ごせますように・・・・・・。(願いをこめて)

 

話は変わりますが・・・・・「清原逮捕ニュース」が本日朝のトップニュースです。

穏やかな節分ニュースはどこへやら~。(節分で運勢が変わる・・・って、まさに清原さん)

 

はっきりいって「わたし、清原好きでした」残念・・・・。

スーパースターのほうが「心の闇」深いのかも知れませんね・・・・。

写真写真 (3)

 

今回のココ玉料理は「チキンライス」「かに玉チャーハン」

かに玉チャーハンに「かにかま」を使用し、DEARMEEソルトと醤油くらいの味付けですが・・・かにかま  恐るべしです!本格かにチャーハンの味に仕上がりました。

(五穀米とあわせたので変な色合いですが・・・美味い味ですよぉ~。)

ここたまって本当に色がきれいです・・・・。

ただ・・・№ワンの食べ方は・・・・・すき焼きに絡むでした(わたし流)

写真 (1)写真 (2)

いつもサロンをご利用いただいているお客様の田畑様のお誘いで「宝塚劇場」に行ってきました。

田畑様の応援している役者さんは「たまきりょう」さんです。足のなが~い男役のかたです。

わたしは数年前に一度見たことがあっただけの今回2度目の初心者さんですが・・・・田畑様は「くわし~い」字引みたいな方です。

なぜか宝塚の男役のみなさんの立ち振る舞いは素敵で思わず恋する気持ちもわかります・・・。

ただ・・・・44年間生きてきてあのような立ち振る舞いをする男性は一般社会で拝見した事はまずないですね・・・・・。

確かに、あんな素敵なひとにあってみたいです・・・。

美しい煌びやかな世界を覗くのもいいものですね・・・・。(たまには)

今回の内容「舞音」は完璧なラブストーリーでした。

最近、素直に恋ができなくなっている44歳には・・・・「ありえない!」展開のストーリーでした。

すべてを捨てて・・・・君だけを・・・・って感じですが・・・・。現実的に考えると「ありえない!」ってわかります・・・?

まぁ・・・こんなこといってると愛も夢も恋も遠ざかっていくのでしょうか・・・?

舞台とか芝居とかでなくて・・・・(そこは素晴らしく・・・)

ぶつぶつ言ってるわたしを・・・どうか許してくださいませ・・・(ひねくれやさぐれです)

ラブストーリーが合わないんでしょうねぇ・・・(^_^;)

でも・・・・田畑様とのお話やデートは楽しかったですよ~。\(^o^)/ありがとうございます。たまきさんも素敵素敵でした\(^o^)/

 

 

身体を温めるお料理「ジンジャー肉団子」

 

「材料」

合いびき肉300グラム

生姜チュウブ二分の一

玉ねぎみじん切り 中二分の一

たまご(今回はココ玉)1個

小麦粉大3

しょうゆ小1

DEARMEE塩 小二分の一

 

「味」

酢50CC

しょうゆ20CC

ココヤシ砂糖大1

はちみつ大2

ケチャップ大2

写真

肉団子をココヤシ油で3分揚げる。(脂は1㎝程度の深さ)

一度油から出し、もう一度3分揚げる(二度上げでカリッと仕上げる。)

「味」

先ほどの味を混ぜ合わせフライパンで温め水20CCの片栗粉小2を混ぜてとろみをつけ、

肉団子と絡める。

(はちみつやケチャップで味はお好みで整えてください)

 

たれの中にリンゴの千切りを混ぜましたが・・・・あれば・・・でいいと思います。

 

身体あたたまりながら・・・子供さんや男性も美味しくいただけます。レトルトでないミートボールみたいな(*^。^*)

お試しください。

 

 

写真写真 (1)

たまご料理続々・・・・・・。

定番の「たまご焼き」と「トムヤンクン鍋」・・・・・・。

卵焼き、白菜サラダ、ささみスモーク、なめたけ、味噌漬け、大根味噌汁、五穀米。

が夜ご飯。

トムヤンクンは朝ごはん(サバカン、わかめ、こんにゃくめん、卵、昨夜のあまった味噌汁ベースなので大根がはいってます。)

なんだかお通じがいいような気がします。\(^o^)/

土日月と友人のWさんが我が家にお泊りしていたので・・・・いつものペースのライフスタイルが少し違ってました・・・・。

昨夜からはマイペースライフを取り戻し・・・・・粗食です。

Wさんがいてにぎやかだったので、いなくなると少し寂しい感じもしますね・・・・(^_^;)

天気予報では土曜の午後から雪ということだっだので・・・・日曜の朝にそなえて(雪かきの覚悟)那須塩原いりしましいた。

ところが・・・・軽く雪が降った程度におさまり・・・日曜朝は「霧」って感じで大事にはいたりませんでした・・・。

営業に支障なくて良かったです。

とはいえ寒波の影響で日本中は冷えているようですね・・・・大寒というのは本当なんですね(>_<)

写真私のバックの中

移動中のバックの中を見せちゃいますね~。

ほっかいろ を付けてモコモコのお布団かぶった「愛犬きらら」です。(電車の中でもおりこうに眠ってます)

きららは2011年に「危篤」といわれながら闘病生活をおくっておりますが、あれから5年ですよ~。

体重700グラムだったのに・・・・なんと・・・・950グラムまで増えて・・・動く事はトイレとご飯くらいなのですが、きちんと自分でやります。

介護中ではありますが・・・・いがいに元気です。(*^_^*)

きららの下には「白菜」「ねぎ」がはいってます・・・・・。

どうせ雪で車も乗れないであろう(買い物いけないであろう・・・)予想から東京から食料も持ってきた次第でした・・・。

来週は暖かいそうですが・・・・・・。予報はあてにせず・・・・健康維持を心がけましょうね。

写真 (3)ココヤシ卵を使いたくて、

今回はなんちゃって「すきやき」を造りました。(朝ごはんです)

味付けは「ココヤシ砂糖」と「出汁汁」「しょうゆ」で冷蔵庫にあった白菜、ネギ、そして・・・こんにゃく乾麺です。

たまごが絡むとめちゃめちゃうま~い(*^。^*)豚肉はすき焼き用ではなく・・・・やがて生姜焼きになるはずで冷凍して置いた生姜風味の肩ロースでした。

(この際なんでもあり!こんにゃくが最高です!)

ここたま・・・・は、すきやき最高です!!さらっとしていまして・・・嫌味がないというか・・・・。さらっとおいしく食べられます。(つたわらないかな・・・・)

写真 (3)この組み合わせ最高デザートです。

写真 (4)

毎朝のコーヒーを飲みながらチョコレート2破片とピリナッツ4粒・・・・高級な感じですが、少しずつですから・・・長持ちしますよ。

今までは、アーモンドやクルミでしたが・・・、ピリナッツがあるうちはこれが最高だわ(*^。^*)

ちなみに今日の朝ごはんは

写真鮭、なめこおろし、きゅうり古漬け、ココヤシ卵、古代米ご飯、大根とネギの味噌汁とグリーン。

簡単な朝ごはんを丁寧に用意すると、「こころが穏やかになります」

先日・・・・夜中に停電があったようでエアコンが切れていたことに気が付かずに・・・愛犬が風邪気味になってしまい咳が酷いので昨夜はリビングで添寝しました。

ベッドできちんと寝ないと体が疲れますね~。・・・ってわけで・・・朝ごはんを丁寧に作ってみました。(おかげで心穏やか)

話しは変わりますが・・・大根は凄いと思いますねぇ・・・・。なにより、「長持ち」で「栄養豊富」「おろしでは酵素がいっぱい」

大根は野菜室に必ずいれておきます。

今日は外出しなくては・・・・・【寒いなぁ】