いや～思った以上に美味しく出来ました。
後から、えのきやこんにゃく麺も入れて、もっと美味しくなりました(#^.^#)
代田さんにもおすそ分けもっていきましたよ～。
お肉を「生姜ジャム」つけておいたせいか？とってもやわらかくなりました。
だし汁４００㏄、（酒４０㏄、ミリン、３０㏄、味噌１２０グラム）
＊あらかじめ、生姜ジャムが甘いので、その他の味付けを薄めにしました。
＊大根はお米大さじ２と水から下ゆでをして、ゆで汁のまま冷ましで水洗いしてから、十分に水気をとってから
肩ロースとゆで卵と一緒にだし汁で煮たて、あくを綺麗にとってから味を調えてください。
お料理の本を参考に作りましたが・・・・・アレンジしてしまうので・・・・本当はもっと美味しかったかも知れませんね。
ちなみに、今日の夕食は「大根おろしとなめたけ」「大根と豚肩ロース味噌煮」＋えのき、こんにゃく麺。
豚の油はビタミンB２・・・・痩せるために必要です！！＊取りすぎ注意ですが・・・・今日はいいんではないですか！！
久しぶりのご馳走です。
味付けして２０分弱火で煮て・・・・蓋をしたまま少し冷ましてからお召し上がりください。
こうや豆腐味噌汁
なんだか、痩せたような気がします・・・・。太ももやおなかがいつもよりもスッキリ感じます・・・・。
（ですよねぇ～）だって、３日間も断食して昨日は副食ですもん(*^。^*)
このまま太らないようにキープと思いながらも「顔はやせたくな～い」(p_-)顔が痩せると老ける・・・・・(p_-)
今日もタンパク質をせっせと摂取してる次第であります・・・・・。
ブロッコリースプラウトを買いに行ったら「売り切れぇ～」
って訳で親分のブロッコリーと半熟卵・・・・・。
今日の夕食は大根と豚肩ロースの味噌おでん予定・・・・・。
うまくできるかなぁ～。(#^.^#)？
顔のハリと潤いを守るのに必死ですわ～ぁ。
最初の食事は・・・・・・・まず、ｸﾞﾘｰﾝ生、豆乳、ビューティーバー。
そして、
わかめ味噌汁、大根おろしなめたけ、とりささみとチーズ。
３日間とれていなかった「たんぱく質」を胃の消化を助ける「大根おろし酵素」と摂取しました。
朝から水分たっぷりです。
よかったぁ～。無事にリセット終了です。
＼(^o^)／今日も朝の出勤から「たらこ」（やぎ）に「めぇ～ぇ」と見送られました。
今回の断食は「グリーン生」「ファストザイム」「味噌汁具なし」など取り入れて見ました。
良く眠れ・・・目がスッキリしますが、油断すると眠くなります(#^.^#)
今夜一晩断食して・・・明日から新しい月、新しい細胞で～す。
お料理でもして過ごそうかな？(#^.^#)
近所「やぎ」のたらこちゃんが出現しました。
今日は顔がオレンジ色だったので・・・・・（誰かに意地悪されてしまったのか？と不安で覗いてみると・・・・）
どうやら、かぼちゃを食べたようでしたぁ～。（うまくたべるなぁ～）
毎日４回から５回は「たらこ」にあいさつするので、覚えたのかなぁ～？「めえぇ～」って鳴くようになりました(#^.^#)
とってもかわいい「たらこ」近所の方も可愛がってくれるといいですねぇ～。
断食２日目の朝を迎えました。
２日目になると体も慣れて楽になります。
目の疲れもとれてスッキリ・・・、お腹周りもすっきり・・・・、頭も冴え渡ります。
前回は７月の後半に実施してます。
今回の断食への思いは・・・・・・・・・・・・・・
①今年のリセット、人生のリセット、運気のリセットです。
②細胞の再生、若返り・・・。
年齢と時間に妥協は出来ない現実です。(^_-)-☆
先日スケートのNHK杯で羽生選手が世界記録更新の最高得点を記録しました。
あの、指先の先まで完成された演技には魅了されるのは当然だと思います。
・・・・そして、精神力・・・。人間性・・・・。
私も、あんなお仕事をしていきたいと思います。
感動しました。
AM６：００
太陽の光が見えたので窓を開けてみると・・・・霧の都市でした。
はじめて見る景色です。
AM8:00
風があり、空気が乾燥していると、富士山がきれいにみえます。
寒くなってきました。
もうすぐ師走です・・・・・・・・。
味噌汁を１日３杯飲むと「乳がん」になる確率が軽減する・・・・なんて、最近よく聞きますよね・・・。
改めまして・・・いろんなファイトケミカルの食事もよしですが・・・。
日本の伝統ともいえる「味噌汁」は大豆を材料ととした「発酵」をかねた味噌に鰹だしという「美」をつくる材料です。
今週は味噌汁をよく作りましたよ。（乳がんがこんなことで軽減するならがんばりますよぉ）
今日は「高野とうふ」「わかめ」「にんじん」「ねぎ」をいれた味噌汁と卵かけご飯・・・・・素朴です・・・。
素朴ですが・・・これ以上におかずはいらない贅沢朝食です。
味噌汁の具には「とうふ」がいいとテレビで見ました。そうですよねぇ・・・味噌＋とうふでイソフラボンもアップですもんねぇ。
いろんな流行の食事に流されて日本本来の「健康食品」をおろそかにしてますよねぇ。
ちなみに、昨夜は先週作った「ポテトサラダ」をコロッケにしてリサイクルしました。
赤ワイン１杯を軽く飲んで美味しくいただきました。
自分で作ると油も衣も安心ですね。
味噌汁もリサイクルしていきます。
味噌汁→冷めた味噌汁にきゅうりと生姜を加えて冷味噌汁→余ったご飯いれてオジヤ。これで１日OKですね。
１日３杯の味噌汁でした。(*^。^*)
ゆっこちゃんの希望で代官山に行って来ました。
朝ごはんは目黒の有名店「果実園」でフルーツサンドを食べて・・・・
ランチは代官山カフェでオープンランチをして満喫しました。
食べるばかりが女子の仕事？食べ過ぎです。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
そして、次に向かったのは「鎧塚さんのお菓子」の恵比寿店・・・・・・迷って迷って歩き疲れました・・・・・。
わたしはお菓子に興味ないのですが、ゆっこちゃんは大人買いしてました。(*^。^*)
高級そうなお菓子をわたしにまで買ってくれました。
ありがとう！(*^。^*)（このお菓子はブルーレイを設置に来てくれたTさんにプレゼントしました。）
Tさんも喜んでくれましたよぉ～。
＊そうそう・・・・ブルーレイといえば最近スタッフのカナチャンにいただきまして・・・設置待ちの状態でした・・・・。やっとやっと、この日２３日に設置できました。
もう充実の日々がおくれてますよぉ・・・・。ありがとうござます。(*^。^*)
幼馴染のゆっこちゃんが遊びに来てくれました(*^。^*)
この季節といったら「イルミネーション」今回は六本木のミッドタウンと恵比寿ガーデンプレイスに行って来ました。
冬だというのに気温は高く天気に恵まれました。まずはミッドタウンで・・・・・・パシャリ（写）
たのし～い。(*^。^*)
そして、恵比寿へ・・・・
メリークリスマス(*^。^*)
そして・・・・・、お昼は日本橋たいめいけんで「たんぽぽオムライス」
￥２８００の高級オムライスは１人前・・・ランチセットも１人前・・・・さすがにお腹いっぱいです。
ふたり仲良く半分ずつにいたしました。
たいめいけんは満席で賑わっておりました(*^。^*)（世間は景気がいい）
人生で１回は食べようかな・・・・？
