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たまにステーキも食べたくなる・・・牛肉は2ヶ月ぶりです(+o+)朝から自分で焼きました。

牛のみすじステーキ100グラム・・・たぶんお店で食べたら¥5000円から¥10000円はするであろう・・・・ステーキは自分で好きな味付けで好きに焼くほうが・・わたしは美味しい!!隣のスーパーで¥895円です。

DEARMEEソルト1グラム、コショウ0.5グラムで下味をつけておきます。フライパンにココヤシ油6グラム溶けたらガーリックを香りつけにいれ(中火)。油がはねないようにアルミホイルで肉をおおう(3分)肉を返してから強火にしてブランデー6ccをくわえ5秒で出来上がりオッケイ)^o^(

わたしは大根おろしとポン酢で食べるのがおすすめです。

*朝起きてニンジンアロエジュースとオメガミネラルとアークティックシーは飲みました。たまにのリッチ朝食ですが・・すごく美味しかったです。

 
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さっぱりきゅうりで夕食です。むくみが気になるときの1品!!

 

少し体が重く、顔がスッキリしないので夕食は軽めにします。土曜日の食事会がたたったのか?いずれにしろ生活のリズムがくるうと整うまで時間がかかります・・・・・・(+o+)

きゅうり1本を豪快に素手で4分に割る・・・包丁の後ろで好みのおおきさにたたく・・・DEARMEEソルト0.5グラムできゅうりをなじませる。梅干し1個から2個にワサビを梅の大きさの2分の1入れて合わせる。20140224_19570120140224_201447

ネイリストのIさんからイタリア土産をいただきました。Iのサロンは北青山にあります。ここで2年以上お世話になってます。今回「トリュフ」をいただき、食べたことあるが・・・実際に料理したことなくて・・・どうやって使うのか?美味しくいただきたく・・・、もとパリ在住の笹原さんにラインをしてきいて教えていただいたのがコレ)^o^(

ゆで卵にトリュフを加えてタッパに密封すだけで、薫り高い、高級卵に変身!!デリーシャス)^o^(ヨーロッパの味わいです。一晩密封しましたよ。もちろん食べるときはDEARMEEソルトでいただきます。

トリュフが卵と相性がいいことや、オリーブとの相性はいいが、バージンオイルだとトリュフの香りが生きなくなることなど、さすが笹原さんです。勉強になりました。(*^。^*)   *ゆで卵の半熟は今回5個の卵に対して100ccの水鍋のふたで蒸して6分(中火)3分蒸す。水で冷やして30分でした。


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この間、かずみさんに心のブロックをはずしてもらったら・・・・なんだか、毎日が「しあわせ!」な感じがします。

思い込み激しいのが私の運気向上の秘訣かも知れません。

オメガミネラルをたくさんのんでくれたYさんの悩みの首周りのにきびが結婚式前にひいたのも「しあわせ」

ウエストにくびれができたのも「しあわせ」(^O^)

浅田真央ちゃんが完ぺきな演技をみせてくれたのも「感動」「しあわせ」

髙橋大輔のアイスショーのチケットをとれたのも「うきうき」「しあわせ」

そしてなにより支えてくれているすべての人が頑張りやであり、素直な心であることに・・・「しあわせ」

今日もたくさんの人に必要とされることに「しあわせ」

この間、突然ご来店のお客様に・・・・はじめてきたけど・・・この辺でエステって言ったら、ここが一番古いし安心だと思ったから来たの・・・。と、言われたこと・・・「やってて良かった」と(涙・・・涙(:_;)・・)

思い込み激しいので、「しあわせ」の暗示にかかるのも早いのも「しあわせ」

 

1週間前に買い物した物がそろそろなくなります。明日から出かけるので冷蔵庫の中を整理する「あまりもの料理 偏」

 

チャーハンは冷蔵庫のあまりご飯でつくりました。①ごはん2善分に生卵1個をあらかじめ混ぜておく。②フライパンにココヤシ油6gをのせフライパンを加熱しておく1分③・・①のご飯をいれDEARMEEソルト0.2グラム白コショウ0.1グラムをかけ市販の塩こぶを20g入れてよく混ぜる。(三分)*お好みでベーコンなど加えてもよし。(*^_^*)

 

お好み焼き(小麦粉不使用)

*ソース :ケチャップ大1、ソース大1、醤油小1、ココヤシ砂糖小1、コショウ1g、マヨネーズ大1    *卵4個  いつものひき肉の作り置き100g  ニンジン2分の1  玉ねぎ2分の1 桜エビ大1 かつおぶし

①ニンジン、たまねぎはみじんぎりにしておく、(5mmくらいの粗め)   ②フライパンにココヤシ油6gいれ熱し、①を炒めDEARMEEソルト1gをいれる(6分)   ③ボールに卵を割り混ぜておいたところに②といつもの作り置きひき肉もいれる。  ④フライパンは綺麗にしてから再度ココヤシ油6gを熱して②をいれてふたをする。中火(6分)。ふたをとり、返して(5ふん)・・・・卵はしっかり固まるように焼く。半熟はNGです!!
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明日、ブライダルのYさん!!本当に本当におめでとうございます。凄く細くなったウエストと贅肉のない脚に驚きました!!お手入れさせていただいた小川は「Yさんよりも自分の出来栄えに嬉しそうでした」

お顔も小さくなり心配だった首周りのニキビもひいて「Y様・・・・たくましく立派に頑張っていただきました!!」

明日の結婚式・・・写真を楽しみにしてます。

末永く、末永く・・・・・・・しあわせでいてください。あとでBefore、Afterの写真のアップお願いします。m(__)m

いつもありがとうございます。

閉店間際のエルスタイル

チーフ:小林さーん、味噌汁あまってますよ。のみますか?

小林:(明日にしようかな?でも今日飲んじゃおうか!)・・・・飲みマース!!

チーフ:あつあっつに温めましたね。

小林:ありがとうございます。めちゃめちゃ美味しいです!!

チーフ:そうですか。やっぱり・・・!(^^)!

しばらくして・・・・・集計中・・・・・・・・・・・

小林:・・・・・わたし、のど火傷しました・・・・・

 

 

田代:(こころのなかで「今」ですか??)(飲んだとき「火傷」かんじなかったか?)(ま、いいか!あかるいやけどだから・・・)

笑いにしてすみません!(^^)!火傷おだいじに・・・EGFつけてください。キャンペーンなので・・・!(^^)!

チキンのたんぱく質でほどよい張りと筋肉をもとめます!!

朝から手羽先焼きました。前日からDEARMEEソルト5gをふりかけておき冷蔵庫で放置してました。お弁当にしようと思ったら・・・・熱いうちに食べたくなったので・・・・モーニング手羽先です(>_<)

激うま!!髙橋大輔さんも手羽先すきかな・・?

 

太巻きは大為のおみやげ太巻き・・・半分食べて、半分こそLaunch弁当です。

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2000年から10年にわたり共に走ってきた仲間である「かずみさん」が那須塩原にみえました。同じ美容業界を生きて共に学び、そして離れて・・・一緒にニューヨークに行ったこともあったっけ・・(>_<)

かずみさんは「潜在意識」や「スピリチュアル」が大好きです。今日もそんな話になりました。

かずみさんは今、素敵なパートナーに出会ってシアワセそうでした。わたしも、なつかしい話が出来てとても幸せな気分になりました。

心を浄化したり、思いを叶えたり・・・かずみさんが思い出させてくれました。

「ありがとう」をなんども連呼すると心が浄化されます。

そういえば、わたしは潜在意識で結婚したことがあります。昔の自分・・・・完全に復活しました(^O^)/

 

私の部屋・・・ユリの香がいいかおり。

焼肉のにおいを緩和(>_<)しないです!!

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