２０２３年初日の出は、力強いオレンジ色に感動しました。
明けましておめでとうございます。
2023年も宜しくお願い申し上げます。
お力添えいただいている皆様に心から感謝申し上げます。
田代光絵杞
27日、たくさんのお世話になった方と忘年会が開催されました。
ひとりひとりお話しする事は出来ませんでしたが、2022年もたくさんの素敵な方に出会えたことは間違いありません。
来年も笑顔いっぱいの年になるでしょう！^_^
目黒といえばトンカツの聖地です。
と、言っても12年住んで最近知りました。
実は、30代は肉を食べずに過ごしてきた私。
トンカツをこんなに食べるようになったのは、
ここら半年くらいですよ。^_^
目黒三大トンカツの中でも私はダントツかつ壱が好き！！
現在週2回は食べてますよ。
人生でトンカツ食べて良かった^_^
それもこれも昨年の体調不良で、何でも食べた方が良いことを思い知らされたからですね。
それにしてもトンカツブームは止まりません。
チキンオムレツ、チキンカツ、フライドポテト
ビーツ胡麻和え^_^
連日の交流会を無農薬野菜で満喫してます。
美味しかったですよー♪
もうすぐ母の命日です。
お墓参りをさせて頂きました。
母が眠るお墓は、幼少期に過ごした田舎町にあります。
懐かしい気持ちになりながら、ゆっくりした陽だまりの時間が流れました。
せっかく来たので、地元で有名なポークニンニク焼きでランチをしました。
何十年ぶりの変わらぬ味を堪能させて頂きました。
お母さんとの思い出や笑顔が浮かびました。
最後にお母さんと食べたのは20年前、既に母は認知されていなかった認知症でした。
ランチを堪能したあとは、
94歳の祖母がいる施設に行きました。
コロナで全く会えて無いままにしていた祖母は
突然の訪問に嬉しくて、ガラス越しに手を伸ばして私に触れようとしてました。
マスクを外すして顔がみたいと言う祖母に顔を見せてあげたかった。
マスクを外すことは叶いませんでした。
まだまだ生きようとする祖母は俳句や短歌を書いて、書道を楽しみ、人生を頑張っています。
「いつも、ありがとうございます。」
それだけ言いたい。
もう会えないかも知れないと、頭に浮かびました。
週末3日連日のターンオーバーカフェOPEN
今年最後の「おむすび交流会」「ナチュラルランチとワインの会」20人以上の方が集まり楽しく開催されました。
食事内容は砂糖、小麦粉は使用せずに、
油や調味料に無添加を使っております。
今回は無農薬野菜をふんだんに使用しました。
(写真はイメージ)
生まれ変わる食事です。^_^
- 今日もニンジンの焼き蒸しです。ココナッツオイルをしいて蒸すこと14分です。めちゃくちゃうますぎです。新鮮ニンジンなら毎日食べたいです。^_^
冷え症のためのレシピ
生姜や根もの野菜が盛り沢山の料理は
食べただけで身体が温まります。
まさに、私達は自分が食べたもので出来てます。
無農薬の紫色のニンジンとじゃがいもを
焼き蒸しにしました。
皮ごと丸ごと食べる野菜は、「マジ美味い」
と言う表現が適切です。
自慢の安心鍋で調理
これにdearmee還元塩とMCTオイルをかけるのが絶妙な旨みです。素材が生きてます。
毎日食べたいです。
12月４日神宮前フレンチレストランにて
お世話になっている久保木さん大沢さんの還暦祝いに招待されました。
美味しいお料理 チェロ バイオリン ピアノ
唄と芸術的演出と久保木さんのダンスがあり
笑いの渦のパーティーでした。
近い未来に、私も迎える還暦をこんな素敵に出来たら幸せです。
おめでとうございます。
Tさんとの出会いは2022年の初めでした。
長い間アトピー性皮膚炎だとお聞きしました。
定期的に開催しているターンオーバーセラピー®︎の美肌食とdearmee松やにパックの体験会におみえになりました。
不安な事だらけで初めて参加したのだと思います。
それから、何度も美肌食会に参加するようになりました。
dearmeeソルト還元塩を購入になり
しばらくして、新しくなったdearmeeローションオールインワンセルフケアを購入になりました。
それから、1ヶ月後に開催したナチュラルランチ交流会でお会いした時に、Ｔさんが明るく「首の色が白くなって来た」と笑顔でいいいました。
私も目を疑うほど驚きました。
現在ターンオーバーボディコースを続行中です。
Ｔさんがもっと輝いていくようにサポートしていきます。
