
コラーゲンスープを作っておきます。
前回は昆布出汁と醤油ベースにしましたが、今回はあっさり塩味です。
手羽と生姜とDEARMEEソルト・・・水1リットルに対しDEARMEEソルトは15グラム入れて少し濃いめの味つけです。
生姜スライスも多めに入れております。(お好みで)*煮込む事20分程度
*このスープは保存して置きます。
コラーゲンスープを使って美肌鍋「水炊きアレンジ」
スープを取った手羽、豆腐、ネギ、もやし、小松菜。「アンチエイジング、抗酸化、メラニン抑制、・・・・などなど」
塩味がついておりますが、ポン酢でいただきました。
青菜は後から入れて蒸す程度にしてください。
華やかさにはかけてる私の「潤肌食」ですが・・・難しくなく出来るはずですよ。
きらら・・・お家に帰ってきました。
寝てます・・・ひたすら寝てます。
生まれたての赤ちゃんを初めて迎えるような気持ちです。(どうやって接していいかわからないけど・・嬉しい・・)
まだまだ通院ですが・・・お家に帰って来られて良かった。
獣医さんに綺麗にお尻を洗っていただき・・・・お気に入りハンカチも洗濯してもらって・・・
きらちゃん幸せだね(T_T)
料理が面倒なのぉ~なんて方にもこれなら大丈夫!!
「酢大豆」でーす。
大豆を酢に漬けるだけ!!ただそれだけ!!大豆は生でも、炒ったもでも、缶詰めでもOK!!
メラニン抑制美白効果、食物繊維豊富デトックス効果!!「女性らしさキープの大豆イソフラボン」
女性ホルモンは20代から30代でピークに達します。ってことは、40代からは・・・・・減少していくのはもちろん、閉経後はピーク時のなんと10分の1
・・・どころではありません。それにもまして、過剰なストレスや食生活の乱れなど些細なことでもまた減少・・・。
お肌の材料でもあるタンパク質でもある大豆は「畑のお肉」であることは有名な話ですが、
「酢大豆」毎日20粒でダイエット効果、「酢大豆」毎日10粒で便秘解消効果、血圧安定効果・・・・など様々な体験談がございます。
「美肌」「アンチエイジング」以外にも健康維持に一役買っていることは間違いありません。
また、酢を摂取することで体の潤滑にも、腰痛の緩和や疲れを癒すなどクエン酸効果もございます。
密封容器に対して3分の1の大豆を入れたら容器にたいして3分の2が「酢」。2,3日で大豆が酢を吸収していき、さらに1㎝ていどの「酢」を補給する。
5日から7日で食べごろ。
・・・・とは、ありますが、使用する大豆にも柔らかさに違いがありますし・・・生大豆以外で作るなら、1日置けば問題ないですよ・・・・。
結局、「酢」と大豆なんですから・・・・。
わたしは、もともと炒ってあった大豆を購入し密封容器に米酢と黒酢4:1とココヤシ糖もいれました。


若さを保つには摂取!摂取!イソフラボン!
ちなみに、黒ゴマ(リグナン)を一緒にとることで大豆イソフラボンを最大限に活かせることができるそうです。
*いかなる美食を心がけても、腸内環境が汚いと効果が半減してします。腸内環境のためにも
発酵食品や、細菌の餌になるムコ多糖類アロエべら、などもおすすめします。
プチ断食も効果大です。
肌の外から高級化粧品コラーゲンを塗ったって無駄使いです。
お肌は内側がらうまれます。
ターンオーバーセラピー・・・・・お肌は再生します。
「春菊のユッケ」
春菊、ココヤシ糖、醤油、卵黄
青菜のパワーを最大にいかす一品です。
生の青菜の抗酸化パワー(老化防止)(美白効果)・・・生の卵黄(ボケ防止)ココヤシ糖のミネラル、(ココヤシ糖がない場合は黒糖にしたらいいかしら・・・)
*大き目のボールの水をはってDEARMEEソルトを大さじ1くらい入れて春菊を洗って、水気を切ってから春菊をつかってください。汚れはもちろん、野菜の新鮮さを増し、農薬などの不必要なものを洗い流してくれます。
いつもいってる「居酒屋わったい菜」のメニューを健康調味料でアレンジした1品ですので、まちがいなく美味しいので是非チャレンジしてみてください。
そして、わたくしごと・・・・
明日の朝、愛犬きららが退院しまーす。またまた奇跡です。(^^)/
獣医さんは「きらちゃんは生きたいんだなぁ~」って感心してました。
少し体が不自由なので通院になりますが・・・お家に戻れるのです。
きららに、ふかふかふわふわのお布団用意しておきました。
嬉しい反面・・・体の力が抜けて・・・わたしが倒れそうですが・・・・。
本当に良かったです。
きらちゃんはえらいなぁ・・・・。


梨花が表紙の雑誌を衝動買い・・・・
「ここからは、おとなの話」という話題をチラッと読んでは爆笑(>_<)
結婚に夢を見て・・・結婚することが出来て・・・・・それぞれの結婚感が爆笑できる現実がリアルに書いてありました。
その1、愛されて結婚したはずの女性のその後・・・
その2、ほっとけないかわいい男性と結婚したら・・・・こうなる?!
その3、束縛をしないと約束して自由スタイルに生きる夫婦だと・・・・こうなる!
その4、価値観も生き方も似ている・・・仕事好きな夫婦って・・・・
それぞれの落ちがおもろすぎたぁ(>_<)
わたしは「その4」に陥りやすいなぁ・・・・と思いながら納得(;O;)
とにかく、釣った魚にえさをやらない・・・・のは・・・どっちもどっち~って感じでした。
これから、夢見る女性には痛いパンチですが・・・・それぞれをやってみないとわかりませんよね?!
「もずく」はお肌の水分「ヒアルロンサン」の材料になります。
本日は「もずくスープ」で軽い朝食を済ませました。
キャベツ千切りと卵、万能ねぎ、ゴマ、DEARMEEソルト(もずく以外はあるもので済ませました)

愛犬「きらら」の入院で、いつ病院から呼び出しがくるかわからない中・・・・
精神的に気が置けない状態で、あまり寝れない感じです。(お肌が荒れたら大変です。(>_<)!)
が・・・・・。朝、お見舞いにいってみると、きらちゃんは持ち前の根性で起き上がろうとして元気をみせてアピールしてきましたよぉ・・・。
少しだけですが、ほっとして東北新幹線にのり那須に向かいました。
きららを東京に残すのは、はじめての経験で、しかも、きららを連れない移動もはじめてでした・・・・。(どんだけ一緒だったんだか・・ですね)
今回は私も・・・乱れたりしないで冷静にしてます。
きららに負担がかかるし・・・獣医さんにも迷惑なので・・・
とにかく、きららにもう少し元気になってもらって、きららのお気に入りの毛布でくつろいでもらいたい・・・。
病院で最後の時は迎えないで欲しいです・・・・。(那須に今度はいつ連れて行けるかな?)
「もずく」食べて・・・老けないように・・・今日も頑張るから、きららも頑張ってね。
わたくしごとでどうもすみません。
*さすがに今は「ちゅーさん」より「きらら」が一番です。


チョコレートのお気に入りです。
最近覚えた「ウィスキー」とお供の「チョコレート」です。
ファブリス ジロット・・・・・けっこうお高い値段でした・・・・(^^)/
マルチェロに教えて頂いたのですが、本当に美味しい「大人チョコレート」です。(やっと買って来ました)
先日、伊勢丹で購入しておいたのですが、本日は1つだけ食べてみました。(一人で特別な時間に少しづつ、いただきますよぉ)(おたかいからねぇ・・・)
じつは、今日は落ち込んでおります。
キララが入院してます・・・・(T_T)
朝、お見舞いに行きましたが・・・・わたしのことわかりました。けど・・・・寝たきりです(T_T)
獣医さんは、興奮させたくないので、あまり長い間声をかけないようにといいます。
私の声に反応します。
いろいろ考えます・・・キララは苦しくて辛いのに、私が心配で死ねないのかな・・・・・?
いつまでも側ににいたいけど・・・・あまりにも苦しそうです・・・・・(T_T)
キララがいないとさみしいけど・・・あえて、高級なチョコレートを食べてみました。
ウィスキーも1杯だけ飲んでみました・・・・・キララとの写真みながら・・・・。
今日は成城石井で買ったジャンクな食事を密かにとって夕食にしました・・・・もちろん食欲なんてでないもの・・・・(T_T)
ジャンクでもないか!?
大丈夫かな?わたし?
なにか対策しないと・・・だめだなぁ(T_T)
だけど・・・・きららが私にくれた幸せと癒しに感謝です。
少しだけ・・・ひとり乾杯です。
実は「スピードらんにんぐ」はじめました。(1月の終わりから)
昨夜はニューヨーク在住の「こうへい」と「ランディ」というアメリカ人と隣り合わせの席で、英会話のチャンスに出会いました。
彼らの話を聞いていても「スピードらんにんぐ」効果はまだないようで、わたしには何にも聞こえてきませんでした。(p_-)
だけど・・・・言葉は通じないのに3時間は楽しく話をしていました。
周りの人に・・・・「凄いね、英語出来るんだぁ。」なんて言われちゃいましたぁ。(・.・;)?
ただ・・・楽しかったのは確かです。(何が起こったのでしょうかぁ)
らんにんぐ頑張りまーす。
ちゅーさん(香川さん)かっこいいなぁ。会いたいなぁ。
流星ワゴン8話の見逃しをやっと見れましたぁ。
最近来客が多くて、生活のペースが乱れておりました。おかげで日曜の楽しみ「流星ワゴン」も見逃しておりました。
ちゅーさん求む!!(ちゅーさんが最近のこころの癒しです。)
今日からマイペースライフに戻ります。
外食で暴食してしまいましたので胃を休めていきまーす。
朝はビリー隊長にあって・・・・。
アロエベらジュース、グリーン、にんじん・・・
味噌汁(海苔)、荒野豆腐・・・・かつおだしをたくさん使用していただきました。

自分の出汁で作る味噌汁が「安心」できる味です。
ってゆうか・・・最近頻繁に移動しているので食材を買う時間がないので・・・
保存食に頼っております。こうや豆腐や海苔やひじき、切干大根、さば缶など栄養もとれるし重宝してます。
こんぶやかつおぶしがあれば出汁も簡単にできますしね・・・。
わたしは「コンビニ」「パン屋」さんを敵にまわしてるとよく言われますが・・・・敵にはできないほど小さな抵抗であります。
だって・・・コンビニやパン屋さんは大好きなかたはたくさんいますから・・・わたしが小さな抵抗をしたところでビクともしませんから・・・!(^^)!
だけど・・・確実に実感していることがあります・・・20代から内面のケアには気を使ってきて・・・・
足のうらと手がきれいです!!(古い角質がありません)ムフフ


保存美容食に酢大豆
大豆の缶詰(ドライ)に酢とココヤシ糖だけで簡単に美容食(イソフラボン)(たんぱく質)
美肌や女性らしさを整えます。(これなら、料理できないKさんにも出来ちゃいますねぇ)
今回は昆布も一緒にいれました。
朝作って昼にはいい感じですよ。
本日はお赤飯のいただきものもあったので、たくわん、松前漬け、ふりかけ、酢大豆で健康食でお昼にしました。